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Considéré comme le principal foyer de production cacaoyère et caféière dans les décennies 60 et 70, les départements de Bongouanou et d’Arrah ont connu une modification importante du milieu naturel sous l’effet du vieillissement des plantations. Le vieillissement des plantations a conduit à la chute progressive des productions cacaoyère et caféière, et par ricochet à une reconversion des systèmes culturaux. Ces nouveaux systèmes culturaux basés sur le palmier à huile et l’hévéa ont donné un autre aspect au paysage de ces deux départements. L’objectif de cette étude est de mettre relief les transformations paysagères liées aux systèmes de culture du palmier à huile et celui de l’hévéa dans les départements de Bongouanou et d’Arrah. Les enquêtes relatives à cette étude sont les enquêtes de terrains et les traitements cartographiques. Les traitements cartographiques ont montré que le paysage de ces deux départements était basé sur l’agro-système du cacao et du café mais est aujourd’hui basé sur l’agro-système du palmier à huile et de l’hévéa. Mots clés : Systèmes de cultures, palmier à huile, hévéa, paysage, Bongouanou et Arrah