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La production artisanale de l’huile de palme rouge en Côte d’Ivoire est une pratique ancienne qui se développe malgré son caractère informel. Elle génère une quantité importante de déchet solide et liquide dont la gestion reste problématique. L’autogestion et les techniques de production donnent lieu à une gestion mitigée qui combine valorisation et pollution de l’environnement. L’objectif de cette étude est d’évaluer le processus de production et d’analyser le mode de gestion des déchets issus de cette activité artisanale en milieu urbain. La méthodologie s’est appuyée sur une recherche documentaire, des enquêtes de terrain et des interviews semi-structurées. Les résultats montrent que c’est une activité qui implique majoritairement les femmes (100%). Il résulte également de l’étude que les déchets de production artisanale d’huile de palme rouge, autrefois banalisés, rentrent dans un concept d’économie circulaire partielle, de valorisation à travers une réutilisation des matières résiduelles qui sont rendues utiles en minimisant ainsi leur impact environnemental. Ce modèle de valorisation crée de nouvelle opportunités économiques telles que la production artisanale de savon traditionnel. Par conséquent, l’amélioration des techniques de réutilisation pourrait aboutir à un objectif de production "zéro-déchet" dans cette filière.