CARACTÉRISTIQUES DE L’ÉLEVAGE DE PORCS DANS LA SOUSPRÉFECTURE DE SINFRA (CENTRE-OUEST DE LA CÔTE D’IVOIRE)
Publication Date : 31/12/2024
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L’élevage porcin joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire et la création d’emplois en Côte d’Ivoire. Dans la sous-préfecture de Sinfra, située dans la zone agricole du centre-ouest, l’élevage porcin se développe ces dernières années, notamment en réponse à la crise agricole qui touche cette zone. Cet article, qui est une contribution à la lutte contre la pauvreté en milieu rural, vise à caractériser l’élevage porcin dans la sous-préfecture de Sinfra. Pour ce faire, l’étude s’est appuyée sur la recherche documentaire, l’administration de questionnaires, des entretiens et des observations directes sur le terrain. Les résultats montrent que la divagation est le mode de conduite dominant chez les éleveurs de Sinfra, qui préfèrent exploiter la race locale. De plus, la quasi-totalité des enclos où sont claustrés des porcs de race améliorées est construite avec des matériaux de récupération. Les éleveurs apportent rarement des intrants sanitaires et alimentaires à leurs porcs, à l’exception de ceux qui exploitent la race améliorée. L’étude conclut que l’élevage porcin dans la souspréfecture de Sinfra se caractérise par une gestion encore rudimentaire.
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